Como Fazer Pudim na Panela Elétrica de Arroz: Receita Prática e Deliciosa

Se você é fã de pudim e adora a praticidade da panela elétrica de arroz, está no lugar certo! Esta receita é perfeita para quem busca um doce incrivelmente saboroso e fácil de preparar. A panela elétrica não só garante uma cocção uniforme, mas também elimina a necessidade de um forno, tornando o processo ainda mais simples. Neste artigo, vamos guiá-lo passo a passo sobre como fazer pudim na panela elétrica de arroz, revelando dicas essenciais para que sua sobremesa fique perfeita. Prepare-se para impressionar sua família e amigos com um pudim cremoso e irresistível!

Os Ingredientes Necessários para o Pudim

Para preparar um delicioso pudim na panela elétrica de arroz, você vai precisar dos seguintes ingredientes básicos:

• 3 ovos inteiros
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de leite condensado de leite integral
• 1 xícara de açúcar (para a calda)
• ½ xícara de água (para a calda)

Esses são os ingredientes clássicos para o pudim tradicional de leite condensado, simples e prático de fazer na panela elétrica[1][2].

Preparando a Mistura do Pudim

1. Comece quebrando os ovos no liquidificador.
2. Acrescente a lata de leite condensado e a mesma medida da lata de leite.
3. Bata tudo até formar uma mistura homogênea, garantindo que os ingredientes fiquem bem incorporados.

Essa mistura é a base do pudim que vai para a panela de arroz[1][3].

Como Caramelizar a Forma na Panela Elétrica de Arroz

Antes de colocar a mistura do pudim na forma, é essencial caramelizar para garantir uma calda deliciosa.

1. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até formar uma calda dourada.
2. Acrescente a água para dissolver o açúcar, tomando cuidado para não queimar.
3. Despeje a calda ainda quente na forma, espalhando bem no fundo e nas laterais para cobrir toda a superfície.

Esse passo garante aquele toque doce e crocante típico do pudim e é fundamental para o sucesso da receita[1].

Cozinhando o Pudim na Panela Elétrica de Arroz

1. Despeje a mistura preparada do pudim na forma caramelizada.
2. Coloque cerca de 2 dedos de água dentro da panela elétrica de arroz, criando um banho-maria.
3. Posicione a forma dentro da panela, feche a tampa e ligue no modo “cozinhar”.
4. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 a 30 minutos, dependendo da potência da sua panela.

O banho-maria feito na panela elétrica assegura o cozimento uniforme do pudim, deixando-o cremoso e suculento[1][3][4].

Como Saber Quando o Pudim Está Pronto?

Para verificar o ponto certo do pudim:

• Espete uma faca ou um palito no centro do pudim; se sair limpo, está pronto.
• A superfície deve estar firme ao toque, mas com uma textura levemente cremosa.
• Se necessário, prolongue o cozimento por mais alguns minutos e teste novamente.

Esse controle evita que o pudim fique ressecado ou cru por dentro[3][4].

Desenformando o Pudim com Perfeição

1. Espere o pudim esfriar completamente até a temperatura ambiente.
2. Passe uma faca delicadamente nas bordas para soltar o pudim da forma.
3. Coloque um prato por cima da forma e vire rapidamente para desenformar.
4. Caso a calda tenha endurecido, um banho-maria rápido pode ajudar a amolecer e facilitar a saída.

Esses cuidados garantirão que o pudim mantenha a forma e a calda escorra bem, deixando o visual impecável[3][4].

Dicas para Personalizar sua Receita de Pudim

• Para participar de sabores, adicione essência de baunilha ou raspas de limão à mistura antes de bater.
• Experimente substituir parte do leite por leite de coco para um toque tropical.
• Use achocolatado em pó para transformar o pudim em uma sobremesa de chocolate inesquecível.
• Acrescente frutas secas ou pedaços de chocolate para dar texturas diferentes.

Personalizar o pudim é uma ótima forma de inovar mantendo a simplicidade do preparo na panela elétrica[3].

Conclusão: Delicie-se com Seu Pudim Feito na Panela Elétrica de Arroz

Fazer pudim na panela elétrica de arroz é uma prática simples, rápida e acessível a todos que desejam uma sobremesa caseira irresistível. Com poucos ingredientes e técnicas fáceis, você terá um pudim cremoso, com aquela calda perfeita, pronto para adoçar seu dia.

Para explorar mais como facilitar sua rotina na cozinha e outros conteúdos úteis, não deixe de vir conhecer nossos conteúdos.

fontes

Pudim de chocolate na panela de arroz

https://receitas.globo.com/tipos-de-prato/doces-e-sobremesas/pudim-de-leite-condensado-na-panela-de-arroz-556798ae4d3885228f000042.ghtml

@mika_valadares

Testando fazer pudim na panela elétrica de arroz, será que deu certo ? 🤣❤️ #pudim #panelaeletrica #pudimfacil #fy #foryou

♬ Palavras de Perdão (Ao Vivo) – Marília Tavares